혈당 스파이크(blood sugar spike)는 식사 후 혈당 수치가 급격히 상승하는 현상을 의미합니다. 보통 탄수화물이나 당분이 많은 음식을 섭취했을 때 발생하며, 이때 혈당 수치가 짧은 시간 동안 비정상적으로 높아지는 것이 특징입니다. 원인 고탄수화물 식단: 흰빵, 흰쌀, 감자, 단 음료와 같은 정제된 탄수화물이나 당분이 많은 음식을 섭취하면, 이들이 빠르게 소화되면서 혈당이 급격히 상승합니다. 식사 후 운동 부족: 식사 후 활동이 거의 없으면, 혈당이 쉽게 높아지고, 에너지가 소모되지 않아 혈당 스파이크가 발생할 가능성이 커집니다. 인슐린 저항성: 인슐린 저항성이 있는 사람(예: 제2형 당뇨병 환자)은 체내 인슐린이 효과적으로 작용하지 않아, 혈당 조절이 어려워지고 혈당 스파이크가 자주 발생할 수..
