복합탄수화물은 다이어트와 건강에 매우 유익한 영양소예요. 이들은 단순탄수화물과 달리 소화와 흡수가 천천히 이루어져 에너지를 지속적으로 공급하며 혈당을 안정적으로 유지해줘요. 그럼 복합탄수화물이 무엇인지, 그리고 왜 중요한지 자세히 알아볼까요? 복합탄수화물이란? 복합탄수화물은 여러 개의 단당류(단순탄수화물)가 결합된 구조로 이루어진 탄수화물을 말해요. 이들은 섬유질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있어요. 복합탄수화물은 천천히 소화되어 혈당을 안정적으로 유지하고, 지속적인 에너지를 제공해줘요. 복합탄수화물이 중요한 이유 지속적인 에너지 공급천천히 소화: 복합탄수화물은 천천히 소화되고 흡수되어 지속적으로 에너지를 공급해요. 이는 하루 종일 일정한 에너지 수준을 유지하는 데 도움을 줍니다. 혈..